こんにちは。 今回は年4回変わる当会場の結婚式のお料理をご紹介。 真鯛のポワレ　雲丹と大麦の焼きリゾット ズワイ蟹とジュ・ド・コキーユのソース 雲丹のうまみと大麦を香ばしく焼き上げ、 旬のズワイガニをふんだんに使用したソースに絡めました   ぜひ、この冬ご参列予定の方はお楽しみに(*^^*).....続きを読む