皆様こんにちは　ギャルソンヌの周です

突然ですが、皆様はフランス料理の基本的な流れがご存知でしょうか？

一般的には、フランス料理の基本的な流れは

①アミューズ（先附）一口のお楽しみ

②オードブル（前菜）肉系、魚介系等の軽めの一皿

③スープ

④ポワソン（魚料理）

⑤ヴィアンドゥ（肉料理）

⑥デザート

コーヒー、紅茶

です。

センティール・ラ・セゾン函館山はフランス料理のコースであり、その季節の美味しい食材やシェフのオススメ料理が組み込まれていて魅力的でありますよ