こんにちは。

今日はセンティールらしい「美味しい楽しいウェディング」の一例をご紹介します。

レストランでウェディングをするのだから、お料理がおいしいのは当たり前…

大切なのは「美しいプラス“楽しい”」をどうやって組み立てていくのか？だと思っています。

ちょっとだけ想像してみてください…

例えば婚礼オプションの定番　“デザートブッフェ”

色鮮やかなかわいいケーキがたくさん並んでいるのは見た目にも華やかで、

甘いものが大好きなお客様には喜ばれること間違いありません。

でも、おもてなしを大切にするのなら、デザートブッフェの時間に会場がどんな空気感に

なるのかをイメージしておくべきだと思うのです。

ブッフェのスタートのきっかけが爽やかなボサノバのBGMだったら…

なんとなくゲストの声のトーンも高くなるはず。

体にやさしいハーブティーのサービスを加えてみたら…

リビングルームのソファーでハナヨメと

お友達との間でがちょっとしたティーパーティが始まるかも。

新郎新婦がゲストひとりひとりにブッフェを取り分けてあげたら…

まるでホームパーティのよう

なコミュニケーションに早変わりするかも。

美味しいにちょっとした気遣いとアイデアを織り込むだけで、ふたりらしくて楽しい空間になるはずです！！！