みなさま　こんにちは

センティールラセゾン只今のシーズンは冬の食材を使用した冬メニュー⛄

春夏秋冬、毎シーズンごとにこんな食材の組合せがあるんだ！と楽しみな一品がある

のですが、冬シーズンのスープは林檎とお芋のスープ！

林檎は七飯町産の王林を使用していて、シェフが七飯町の林檎農家さんから

直接仕入れてまいりました🍏🍎

王林は甘くさわやかな芳香が特徴で、キッチン内と食在庫がとーってもいい香りに包

まれていました。

そんな王林のスープ🍏　どんな味かな。。？と想像しますよね

王林の香り甘み、道産メークインのほっこりしたお味

・・・とだけではお伝えしきれない‼

ぜひ味わっていただきたい一品です。