みなさまこんにちは！

今日ご紹介させていただきますのは料理の「海老のカダイフ包み」です。

「カダイフ」とはあまり聞きなじみのない言葉だと思います。

カダイフはトルコやギリシャを起源とする、

主に小麦粉と水で作られる麵状の生地です。

細い麵状であるころから「天使の髪」と呼ばれているそうです。

揚げるとサクサクし食感に、中からプリプリの海老…

実はこのお料理は、センティール函館山の結婚式場の

見学に来て下さった方にお楽しみいただけます(*^^*)

結婚式場で悩まれている方もぜひ、お気軽にお問い合わせくださいね(^^)/