みなさんこんにちは！サッカークラブワールドカップにハマっていた

ギャルソンの伊藤です。チェルシーのアザール選手（２１歳）のプレーはズバ抜けていましたね

今後の彼の活躍が楽しみです！！

みなさんはこの冬どのようにワインを飲まれていますか

お正月は、ごちそうを食べる機会も多い時期ですよね料理が豪華だからと言って、

重厚感のある力強いワインを選ぶと、ワインと料理が互いの味を消してしまうことになります。

刺身はすっきりとした白ワイン、ローストビーフはコクのある赤ワインというように、

料理の味を引き出すワイン選びがポイントです

寒い冬には、ワインを温めて飲むことがよくありますが、もっとおいしくいただくのには、柚子を

入れるのも湯気とともに柚子の香りが漂い、より一層風味が増します

とくに柚子と赤ワインは相性ぴったり柚子は健康にもよく、風邪を引きやすい季節には

おすすめの飲み方です

2013年、柚子と赤ワインのコラボを楽しんでみてください