あけましておめでとうございます！

今日も函館は一段と寒くなってまいりました。

皆様いかがお過ごしでしょうか?

我がセンティール・ラ・セゾン函館山、レストランでは

冬の食材例えば蝦夷鹿のロースト等、今の時期に

しか食べれない食材をご用意しております。

それに合わせるもご用意しています。

今月は特にこれ

シャトー・クープ・ローズ・キュヴェ・グラナクサ２０１０です。

完全オーガニック極上有機ワイン!!!

ラベルが薔薇です。華麗なる一輪の薔薇ワインです。

フランス　ラングドック・ルーション で作られた一品です。

ぶどう品種はグルナッシュ90％、シラー10％

是非一度ご賞味ください。