おふたりの最初の共同作業であるケーキ入刀

会場一軒まるごと貸切の会場だからこそ

様々な場所を使っておふたりの大切な１日を過ごしませんか？

開放的なガーデンでのケーキセレモニー♪

ケーキセレモニー以外にも挙式やウェルカムパーティーなど

様々なことを行えるのが特徴です

おふたりのコンセプト・テーマに合わせた演出があるはずです・・・！

ぜひ担当プランナーにご相談くださいませ

皆さまこんにちは！

今年もバレンタインの季節がやってきましたね！

みなさんは大好きな方に何をお渡しするかもう決めましたか？

この時期はデザートブッフェでチョコレートを使用したお菓子を増やして

ゲストの皆さんにバレンタインのチョコを楽しんで頂けたりしますよ♪

“おやつのじかんバターサンド”函館蔦屋書店１Fポップアップショップで販売！
結婚式という特別な時間をプロデュースする「センティール・ラ・セゾン函館山」の
パティシエが真剣に大人のおやつ時間について考えて作った「バターサンド」！！
自分へのご褒美に１つ。
忙しい毎日に癒やしを求めて１つ。
何でもな日に特別なおやつ時間を・・・。

■日時：２月２０（月）～２６（日）１０：００～１８：００
■場所：蔦屋書店１F　キッズパーク横
■商品：おやつのじかんバターサンド
■種類：５種　各４００円（税込み）
＊欲張りピスタチオベリー５００円（税込み）

・欲張りピスタチオベリー
濃厚なピスタチオクリームから甘酸っぱいベリーのソースがあふれる
２度愉しめる欲張りサンド。

【アレルギー】乳、卵、小麦
【原材料：ピスタチオバタークリーム】
生乳、食用性加工油脂、バター、食用植物油脂、糖類、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、ゼラチン/乳化剤(大豆由来）、香料、酸化防止剤（V.E）、澱粉分解物、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）　ピスタチオ
【原材料：ベリーソース】
ラズベリー、いちご、糖類、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、安定剤（増粘多糖類）
【原材料：クッキー】
薄力粉（国内製造）、バター、上白糖、卵黄、トレハロース、グルコン酸Na、いちご（フリーズドライ）、植物油脂、砂糖、全粉乳、乳糖、ココアバター、乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）
【内容量】
ピスタチオバタークリーム45g　　ベリーソース10gクッキー20ｇ
【賞味期限】
２日間
【保存方法】
冷蔵で　10℃以下で保存して下さい
【販売者】
グローヴエンターテイメント株式会社　センティール・ラ・セゾン函館山

・ご褒美ラムレーズン
バター本来の風味を時期立てる
芳醇な香りのラム酒に漬け込んだレーズンをふんだんに使用した王道バターサンド。

【アレルギー】乳、卵、小麦
【原材料：レーズンバタークリーム】
生乳、食用性加工油脂、バター、食用植物油脂、糖類、レーズン、ラム酒、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、ゼラチン/乳化剤(大豆由来）、香料、酸化防止剤（V.E）、澱粉分解物、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）【原材料：ラムレーズン】
レーズン、ラム酒
【原材料：クッキー】
薄力粉（国内製造）、バター、上白糖、卵黄、トレハロース、グルコン酸Na
【内容量】
レーズンバタークリーム50ｇ　　レーズン10g　クッキー20ｇ
【賞味期限】
２日間
【保存方法】
冷蔵で　10℃以下で保存して下さい
【販売者】
グローヴエンターテイメント株式会社　センティール・ラ・セゾン函館山

・ととのうショコラ
自律神経を整えるのに効果的なカカオマスのび太ーアイスに濃厚なガトーショコラを大胆に挟んだ贅沢サンド。

【アレルギー】乳、卵、小麦
【原材料：ショコラバタークリーム】
生乳、食用性加工油脂、バター、食用植物油脂、糖類、カカオマス、カカオバター、リキュール、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、ゼラチン/乳化剤(大豆由来）、香料、酸化防止剤（V.E）、澱粉分解物、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
【原材料：シュコラガナッシュ】
カカオマス、砂糖、カカオバター/乳化剤、香料、生乳
【原材料：ガトーショコラ】
チョコレート、卵白、卵黄、グラニュー糖、植物油脂、乳製品、マーガリン、小麦粉、ココア、コーンスターチ/トレハロース、乳化剤、環状オリゴ糖、香料、増粘剤（キサンタンガム）
【原材料：クッキー】
薄力粉（国内製造）、バター、上白糖、卵黄、トレハロース、グルコン酸Na【内容量】
ショコラバタークリーム30g　　ショコラガナッシュ5g　クッキー20ｇ
ガトーショコラ15g
【賞味期限】
２日間
【保存方法】
冷蔵で　10℃以下で保存して下さい
【販売者】
グローヴエンターテイメント株式会社　センティール・ラ・セゾン函館山

・ゆったり紅茶りんご
アールグレイの茶葉と共に香り豊かに仕上げた紅茶クリームにリンゴのコンポートで食感をプラス。紅茶クリームにリンゴのコンポートで食感をプラス。
ゆったり過ごしたいティータイムにぴったり。

【アレルギー】乳、卵、小麦
【原材料：紅茶バタークリーム】
生乳、食用性加工油脂、バター、食用植物油脂、糖類、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、ゼラチン/乳化剤(大豆由来）、香料、酸化防止剤（V.E）、澱粉分解物、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、紅茶、オリゴ糖、はちみつ / 環状オリゴ糖、グリシン、カラメル色素、香料、酸味料、ビタミンC
【原材料：りんご】
りんご、糖類、酸味料、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)
【原材料：クッキー】
薄力粉（国内製造）、バター、上白糖、卵黄、トレハロース、グルコン酸Na
【内容量】
紅茶バタークリーム45g　　りんご15g　クッキー20ｇ
【賞味期限】
２日間
【保存方法】
冷蔵で　10℃以下で保存して下さい
【販売者】
グローヴエンターテイメント株式会社　センティール・ラ・セゾン函館山

・ほのぼのティライミ
ほろ苦いコーヒークリームをマスカルポーネで包み込みココアクッキーで仕上げた
コーヒーと相性抜群の大人サンド。

【アレルギー】乳、卵、小麦
【原材料：マスカルポーネバタークリーム】
生乳、食用性加工油脂、バター、食用植物油脂、糖類、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、ゼラチン/乳化剤(大豆由来）、香料、酸化防止剤（V.E）、澱粉分解物、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）　ｐH調整剤C
【原材料：ミルクガナッシュ】
生乳、砂糖（国内製造）、ココアバター、脱脂粉乳、カカオマス、乾燥クリーム/トレハロース、乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）
【原材料：コーヒークッキー】
薄力粉（国内製造）、バター、上白糖、卵黄、トレハロース、グルコン酸Na、コーヒー粉、ココア
【内容量】
マスカルポーネバタークリーム40g　　ミルクガナッシュ5ｇ　コーヒークッキー20ｇ【賞味期限】
２日間
【保存方法】
冷蔵で　10℃以下で保存して下さい
【販売者】
グローヴエンターテイメント株式会社　センティール・ラ・セゾン函館山

レストラン　センティール・ラ・セゾン　函館山
北海道函館市元町3-29（聖ヨハネ教会隣り）
平日 12：00～20：00 / 土日祝 9：00～20：00
お問合せ　0120-531-670